Pouteria champechiana / Canistel

Jeune plant de 20 cm

le Canistel est un arbre fruitier de la famille des Sapotacées, originaire d'Amérique centrale. Appelé aussi Arbre à jaune d’œuf, Le fruit qui mesure environ 60mm de diamètre, possède une chair savoureuse, qui entre dans la composition de nombreux desserts.

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